Copyright: Hotel zum Hirschen Salzburg; Planung von Studio Eliste; Foto: Pion Studio
Wettbewerb würdigt außergewöhnliches Interior Design in der Gastronomie
Zusammen mit dem renommierten Callwey Verlag und eine Vielzahl starker Partner – darunter der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband e.V. (DEHOGA), die GastroSuisse, die WKO Gastronomie, die WKO Hotellerie, die AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, das Gastrojournal, die Zeitschriften falstaff profi, ÖGZ und IDEAT, die Internorga, das Portal Genusspunkt und der bdia Bund Deutscher Innenarchitekten – rufen wir ab sofort bis zum 14. August 2025 zur Teilnahme am Wettbewerb „Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars 2026“ auf. Gesucht werden herausragende Gastronomie-, Hotel- und Bar-Konzepte, die mit kreativem Interior Design und innovativen Food-Erlebnissen überzeugen.
Warum teilnehmen?
Während es zahlreiche Auszeichnungen für kulinarische Exzellenz gibt, mangelt es in Deutschland bislang an Wettbewerben, die das gestalterische Gesamtbild von gastronomischen Orten in den Fokus rücken. Der Wettbewerb füllt genau diese Lücke und hebt hervor, wie entscheidend Design und Ambiente für den Erfolg moderner Gastronomiekonzepte sind.
Ziel: Emotionale Orte sichtbar machen
Der Wettbewerb versteht gastronomische Räume als „öffentliche Wohnzimmer“, die Emotionen wecken und Aufenthaltsqualität bieten. Ausgezeichnet werden daher nicht nur spektakuläre Neueröffnungen, sondern auch gelungene Renovierungen und stilvolle Geheimtipps.
Wer kann teilnehmen?
Teilnahmeberechtigt sind:
- Gastronomen & Hoteliers
- Innenarchitekt:innen
- Ausbaubetriebe
Die Teilnahmegebühr beträgt 390,- Euro zzgl. MwSt.
Für Mitglieder des bdia Bund Deutscher Innenarchitekten gilt ein ermäßigter Tarif von 320,- Euro zzgl. MwSt.
Bei Auswahl für das Jahrbuch fällt zusätzlich ein Medienpaketpreis von 1.900,- Euro pro Projekt an.
Eine unabhängige Jury entscheidet
Eine unabhängige Jury aus renommierten Expert:innen der Branche übernimmt die Bewertung:
- Alexandra Gorsche, Geschäftsführung genusspunkt.at
- Roland Graf, Chefredakteur Falstaff Profi
- Ingrid Hartges, Hauptgeschäftsführerin DEHOGA (Juryvorsitzende)
- Cornelia Hellstern, Autorin
- Daniela Steimel, Managing Director Daniela Steimel Destinations
- Prof. Carsten Wiewiorra, Präsident bdia
- Reto E. Wild, Chefredaktor GastroJournal
- Holger Zwink, Chef vom Dienst, AHGZ
Die Preise: Ruhm, Sichtbarkeit und ein exklusives Label
Die drei Hauptgewinner – das schönste Restaurant, das schönste Hotel und die schönste Bar – erhalten ein hohes Medienecho sowie ein exklusives Label zur
Kennzeichnung in Haus, Website und Social Media.
Alle ausgezeichneten Projekte werden zudem im hochwertigen Jahrbuch 2026 veröffentlicht, das ab März 2026 im Handel erhältlich ist.
Architects’ Choice 2026 – Produktpreis für Hersteller:innen
Parallel zum Hauptwettbewerb wird erneut der Preis „Architects’ Choice“ verliehen. Hier werden Produkte gewürdigt, die einen maßgeblichen Beitrag zum Erfolg der schönsten Projekte leisten – von Möbeln über Leuchten bis hin zu Materialien und Oberflächen.
Teilnahmeberechtigt sind Hersteller:innen, die Gebühr beträgt:
- 390,- Euro zzgl. MwSt. pro Produkt
- Bei Voting-Auswahl: 3.900,- Euro zzgl. MwSt. Medienpaket
Einreichfrist für den Architects’ Choice: 27. November 2025
Jetzt mitmachen!
Die Anmeldung sowie detaillierte Infos zum Wettbewerb finden Sie unter:
👉 https://award.restaurants-des-jahres.com
👉 https://www.callwey.de/blog/die-schoensten-restaurants-hotels-bars-2026
✨ Wir freuen uns auf mutige Gestaltungen, außergewöhnliche Räume und kreative Gastrokonzepte, die uns begeistern – und Gäste verzaubern. Zeigen Sie uns Ihre Visionen und lassen Sie sie strahlen!