FRAUENFORUM FOODSERVICE 2026

Kraft für heute. Ideen für morgen. Mut für die Zukunft.

Impulse, Wissen und starke Verbindungen

Im Grand Elysée Hamburg bringt das 12. Frauenforum Foodservice Frauen aus Gastronomie, Hotellerie, Hospitality und starken Partnerunternehmen der Foodservice-Branche zusammen, die Zukunft mitgestalten und gemeinsam weiterdenken.

Freue Dich auf inspirierende Persönlichkeiten, wertvolles Wissen und starke Begegnungen. Auf neue Perspektiven für Deinen Berufsalltag, gute Gespräche und ein Netzwerk, das weit über diesen Tag hinaus verbindet.

Was Dich erwartet:

  • Wissen mit Mehrwert
    Aktuelle Einblicke, Erfahrungen und außergewöhnliche Erfolgsstorys von erfahrenen Kolleginnen und inspirierenden Speakerinnen, die wertvolle Impulse für den Berufsalltag geben.
  • Austausch auf Augenhöhe
    Begegnungen mit großartigen Frauen aus unterschiedlichsten Bereichen und Positionen. Offen, persönlich und mit Raum für neue Perspektiven und echte Verbindungen.
  • Impulse, die weiterbringen
    Frische Ideen und Denkanstöße für aktuelle Herausforderungen, neue Chancen und die Zukunft unserer Branche.
  • Kraft und Mut für den nächsten Schritt
    Inspiration, die uns Frauen in ihrer Rolle stärkt, neue Sichtweisen eröffnet und Lust darauf macht, Verantwortung zu übernehmen und Zukunft mitzugestalten.
  • Neugierig auf das Programm?
    Unser Programm wächst weiter. Neue Speakerinnen, Themen und Programmpunkte ergänzen wir laufend. Es lohnt sich also, immer wieder vorbeizuschauen.

Ein Tag, der fachlich bereichert, persönlich stärkt und neue Impulse ins Unternehmen trägt.

Sichere dir jetzt dein Ticket!

Übersicht unserer Speakerinnen für 2026

Das sind unsere großartigen Speakerinnen, die uns mit spannenden Impulsen beigeistern werden.

Zahlen, Daten, Fakten

Patricia Stephan – Senior Account Manager, Circana

Schulterblick: Frauen in einer klassischen Männer-Domäne. Das macht uns erfolgreich

Dr. Lisa Schulz – Leitung Rinderzucht, Landwirtschaftliche Beratung, Block Foods AG

Wir sind Heroes: Gelebte und echte Inklusion

Claudine-Sachi Münger – Geschäftsführerin Restaurant Tanne, Schaffhausen

OATLY = Life-Style

Maike Hammelmann-Vorpahl – Senior Key Account Manager, Foodservice/OOH & New Business DE

Marken mit Haltung

Patritsia Sand – Senior Head of Brand & Purchasing SSP

Marken mit Haltung

Jessica Jeworutzki – Brammibal's Donuts GmbH

Schulterblick: Frauen in einer klassischen Männer-Domäne. Das macht uns erfolgreich

Maike Tabel – Key Account Managerin, Fleisch Sommelierin, Block House Fleischerei GmbH

Nomoo Geschichte

Rebecca Göckel – Gründerin & CEO der Marke NOMOO Eis

Salomon Food World

Laura Spielmann – International Category Manager

Marken mit Haltung

Sabrina Barlemann – Director Marketing 60 seconds to napoli, New York Slice Club

Führen mit Mut.

Katharina Strottner – Geschäftsführerin Enchilada

Wertewandel und was bedeutet das für uns?

Dr. Steffi Burkhart – Generationen- und Zukunftsforscherin 

Foto: Simon Wegener

Frauenforum Foodservice - das Programm 2026

Ein ganzer Tag voll gepackt mit Inspirierenden Impulsen und Networking

9:00 Uhr

begINN

Akkreditierung, Wachmacher & Networking

Willkommen

12 Jahre Frauenforum Foodservice

Gunilla Hirschberger

Vorstandsvorsitzende des Frauennetzwerk Foodservice e.V.

Zahlen, Daten, Fakten

Patricia Stephan

Senior Account Manager, Circana

11:00 Uhr

Get together Drinks & Networking

Schulterblick: Frauen in einer klassischen Männer-Domäne.

Das macht uns erfolgreich

Dr. Lisa Schulz

Leitung Rinderzucht, Landwirtschaftliche Beratung, Block Foods AG

Maike Tabel

Key Account Managerin, Fleisch Sommelierin, Block House Fleischerei GmbH

Wir sind Heroes:

Gelebte und echte Inklusion

Claudine-Sachi Münger

Geschäftsführerin Restaurant Tanne, Schaffhausen

Nomoo Geschichte

Rebecca Göckel

Gründerin & CEO der Marke NOMOO Eis

OATLY = Life-Style

Maike Hammelmann-Vorpahl

Senior Key Account Manager, Foodservice/OOH & New Business DE

Salomon Food World

Laura Spielmann

International Category Manager

Best Practice

Anschließendes Podiumsgespräch

Kerstin Rapp-Schwan

Moderation

Start-Ups stellen sich vor


13:15 Uhr

Lunch & Networking


Marken mit Haltung –

wie wir heute Relevanz schaffen und morgen begeistern


Anschließendes Podiumsgespräch

Patritsia Sand

Senior Head of Brand & Purchasing SSP

Sabrina Barlemann

Director Marketing 60 seconds to napoli, New York Slice Club

Jessica Jeworutzki

Brammibal's Donuts GmbH

Kerstin Rapp-Schwan

Moderation

 15:30 Uhr

Socialising, Coffee & Networking


Führen mit Mut.

Entscheidungen treffen, Menschen bewegen, Zukunft gestalten.


Anschließendes Podiumsgespräch

Katharina Strottner

Geschäftsführerin Enchilada

Kerstin Rapp-Schwan

Moderation

Wertewandel und was bedeutet das für uns?

Dr. Steffi Burkhart

Generationen- und Zukunftsforscherin

Resümee & Verabschiedung



Ab 17:30 Uhr

Get together Drinks & Networking


Sichere dir jetzt dein Ticket!

Auf dem Bild ist Insa Horsch zu sehen, Moderatorin beim Frauenforum Foodservice.

Moderation: Insa Horsch

Insa Horsch ist bekannt als Expertin für Markenaufbau, Kennerin der Food Branche und Start-up Supporterin. Ihre Leidenschaft für die richtigen Produkte und Angebote zur richtigen Zeit am richtigen Ort teilt sie sowohl als Speakerin als auch als Moderatorin auf den zahlreichen Bühnen des Ökosystems und im Rahmen ihres Beratungsangebots.


Sie glaubt daran, dass jeder Mensch unmittelbar einen Unterschied machen kann, insbesondere dann, wenn er seiner Leidenschaft und seinen Talenten folgt. Den Beweis erbringt sie, gemeinsam mit ihren Gästen, im Podcast #bethelightpod alle zwei Wochen. Dem Credo folgend “Be Bold. Be Smart. Be You.” wird Insa Horsch als Moderatorin dafür sorgen, dass jeder Gast des Tages mit seiner Persönlichkeit glänzen kann und allen Teilnehmern des Events den größtmöglichen Input und Mehrwert mitbringt.

Auf dem Bild ist Kerstin Rapp-Schwan zu sehen, Moderatorin beim Frauenforum Foodservice.

Moderation: Kerstin Rapp-Schwan

Kerstin Rapp-Schwan ist eine erfolgreiche deutsche Gastronomin und Unternehmerin, die mit ihrer Schwan-Restaurantkette in Nordrhein-Westfalen Maßstäbe setzt. Mit einem besonderen Fokus auf hochwertige regionale Küche und einem modernen, einladenden Ambiente hat sie sich in der Gastronomieszene etabliert.


Rapp-Schwan gilt als visionäre Geschäftsführerin, die sowohl durch innovative Konzepte als auch durch ihr Engagement für nachhaltige Gastronomie beeindruckt. Sie inspiriert als starke Führungspersönlichkeit und engagiert sich für die Förderung von Frauen in der Branche.

Auf dem Bild ist Anna-Lena-Ehlers zu sehen, Fotografin beim Frauenforum Foodservice.

Fotografie: Anna-Lena Ehlers

Die Fotografin Anna-Lena Ehlers ist eine Meisterin darin, mit ihrer Kamera Emotionen und Momente zum Leben zu erwecken. Mit ihrem feinen Gespür für Details und Licht setzt sie Menschen, Food- und Eventszenen ästhetisch und authentisch in Szene. Ihre Bilder erzählen Geschichten, die im Gedächtnis bleiben – eine große Bereicherung für 10. Frauenforum Foodservice.


Instagram: ehlersannalena
www.anna-lena-ehlers.de

Unsere Partner:innen

Das Bild zeigt die Logos der Partner des Frauenforum Foodservice 2025.

Jetzt Sponsor werden!

Das Frauennetzwerk Foodservice ist das größte Female Netzwerk der Foodservice Branche. Jährlichen treffen sich hier über 200 Frauen aus der Branche (von Markengastronomie, über Hotellerie bis zur Lebensmittel- und Zulieferindustrie),  um sich zu informieren, neue Impulse zu bekommen und spannende Referentinnen auf der Bühne zu erleben.  


Unsere aktuellen Partnerschaftsangebote findet ihr hier als PDF.


Claudia Driver ist Eure Ansprechpartnerin, wenn ihr Partner werden wollt. Ihr erreicht sie per Mail unter cd@claudiadriver.de


FAQ

An wen richtet sich das Frauenforum Foodservice?

In unserem Netzwerk sind Berufseinsteigerin, über Gründerin bis hin zur Geschäftsführerin aus Gastronomie, Hotellerie und Foodservice vertreten. Alle diese unterschiedlichen Frauen aus der Branche sind  herzlich willkommen.  Du musst übrigens nicht unbedingt Member unseres Netzwerkes sein, um am Forum teilnehmen zu können. 

Kann ich mein Ticket nach dem Kauf stornieren?

Leider kann das Ticket für das Frauenforum Foodservice und Tickets für den Workshop nicht erstattet oder zurückgegeben werden.

Wie werden meine Zahlungen abgewickelt?

Die Buchung deiner Tickets erfolgt über den Ticketshop des Frauennetzwerks Foodservice e.V., der technisch mit dem Ticketsystem pretix bereitgestellt wird. Für die sichere Abwicklung der Online-Zahlungen nutzen wir Stripe als Zahlungsdienstleister.

Je nach ausgewählter Zahlungsart wirst du während des Bestellvorgangs durch die entsprechenden Schritte geführt. Deine Zahlungsdaten werden dabei sicher über Stripe verarbeitet.

Wann erhalte ich die Rechnung für meine Tickets?

Deine Rechnung wird automatisch über unseren Ticketshop erstellt.

Bei Online-Zahlungen wird die Rechnung nach erfolgreicher Zahlung erstellt. Wenn du Banküberweisung als Zahlungsart auswählst, wird die Rechnung bereits vor der Zahlung erzeugt, damit dir alle notwendigen Informationen für die Überweisung zur Verfügung stehen.

Die Rechnung wird dir automatisch per E-Mail zugesendet und zusätzlich in deiner Bestellung im Ticketshop bereitgestellt.