Frauennetzwerk Foodservice auf der INTERNORGA 2026
Die INTERNORGA 2026 in Hamburg war auch in diesem Jahr der zentrale Treffpunkt für die Foodservice-Branche – und das Frauennetzwerk Foodservice (FNF) war mittendrin. Mit einem vielfältigen Eventprogramm bot das Netzwerk über drei Tage hinweg zahlreiche Gelegenheiten für Networking, Austausch und Inspiration für Frauen im Foodservice. In diesem Recap blicken wir auf die wichtigsten FNF-Events auf der INTERNORGA 2026 zurück.
Networking & Community: foodlab Coffee Break und METRO VIP-Event
Der erste Messetag begann mit der FNF x foodlab Coffee Break. Gastgeberin Christin Siegemund, Founder & CEO des foodlab und kreative Visionärin, freute sich über den Besuch von über 50 Mitgliederinnen und Freundinnen des Frauennetzwerk Foodservice in der foodlab Innovation Area. Bei Kaffee, Snacks und angenehmer Atmosphäre entstanden neue Kontakte und bestehende Verbindungen wurden gestärkt – ein klassisches Beispiel für erfolgreiches Networking auf der INTERNORGA.
Ein besonderes Highlight am Freitagnachmittag war das exklusive FNF x METRO VIP-Event mit Alina Meissner-Bebrout, einer der innovativsten Köchinnen der Branche und METRO Eigenmarken-Botschafterin. In exklusiver Runde wurden wir von Volker Schlinge, Geschäftsführer und Arbeitsdirektor METRO Deutschland, begrüßt. Das Event bot Raum für intensiven Austausch, kulinarische Erlebnisse und persönliche Gespräche – genau die besonderen Momente, die das Frauennetzwerk Foodservice ausmachen.
Inspiration & Brancheneinblicke: Ladies Brunch und Block Foods
Am Samstag stand der inhaltliche Austausch im Fokus. Beim FNF x Café Future Ladies Brunch trafen sich Mitgliederinnen zum gemeinsamen Start in den Tag. Der anschließende Branchentalk lieferte wertvolle Impulse und bot Raum für Diskussionen zu aktuellen Themen im Foodservice.
Ein weiteres Highlight war das Event mit der Block Foods, einem Unternehmen der Block Gruppe, das spannende Einblicke in das Rinderaufzuchtprogramm gab. Themen wie Herkunft, Qualität und Nachhaltigkeit in der Gastronomie standen dabei im Mittelpunkt. Dr. Lisa Schulz, Leiterin des Block House Rinderaufzuchtprogramms und Maike Tabel, Key Account Managerin und Fleischsommelière bei Block House Fleischerei, lieferten sich einen informativen, unterhaltsamen Dialog und gewährten uns einen hochinteressanten Blick hinter die Kulissen des Steakexperten Block House und seiner hauseigenen Fleischerei. Zudem durften wir einige kulinarische Köstlichkeiten wie Roastbeef und Zanderbällchen genießen.
Trends & Ausblick: Networking mit Coca-Cola und Trendrundgang
Der Sonntag begann mit einem gemeinsamen Frühstück bei unserem Partner Coca-Cola Europacific Partners. Hier wurden wir von Nicole Adler, Verkaufsleitern AHM, und Franziska Deegener, die mit ihrem Team die INTERNORGA verantwortet, empfangen. Im Fokus standen unter anderem der Austausch, neue Ideen und die Vertiefung von Kontakten.
Darüber hinaus berichtete Nicole Adler eindrucksvoll, wie Coca-Cola die Vereinbarkeit von Beruf und Familie für seine Mitarbeitenden aktiv fördert und lebt. Auch das ‚Made in Germany' -Versprechen von Coke war neben dem Thema Nachhaltigkeit Inhalt der Gespräche.
Den Abschluss bildete der Trendrundgang mit Dr. Jasmin Freyschmidt von Karin Tischers Forschungs- und Entwicklungsinstitut food & more. An sieben spannenden Messeständen erhielten wir exklusive Einblicke in die neuesten Innovationen der Branche und durften eine Vielzahl zukunftsweisender Produkte selbst probieren – von leckeren alkoholfreien Drinks über kreative Algen-Snacks bis hin zu vielseitigen Champignon-basierten Kreationen. Dabei wurden die wichtigsten Foodservice-Trends 2026 vorgestellt und eingeordnet – von neuen Konzepten bis hin zu internationalen Entwicklungen in der Branche.
Fazit: Erfolgreiches Networking für Frauen im Foodservice
Die FNF-Events auf der INTERNORGA 2026 haben einmal mehr gezeigt, wie wichtig Networking-Möglichkeiten für Frauen in der Foodservice- und Gastronomiebranche sind.
Denn unser Frauennetzwerk Foodservice schafft Räume für:
- Austausch auf Augenhöhe
- Inspiration und Wissenstransfer
- Nachhaltige Verbindungen innerhalb der Branche
Ein besonderer Dank gilt allen Partner:innen, die die Events unterstützt und ermöglicht haben:
- SALOMON FoodWorld – für den Auftakt beim Foodservice-Forum
- foodlab Hamburg, Cake Culture und THATs KiMCHi – für die genussvolle Coffee Break
- METRO Deutschland – für ein exklusives VIP-Erlebnis
- Deutscher Fachverlag – für den inspirierenden Ladies Brunch im Café Future
- Block Foods AG – für spannende Einblicke und echten Dialog
- Coca-Cola Europacific Partners Deutschland – für Networking & Frühstück mit Mehrwert
- Karin Tischer / food & more – für den inspirierenden Blick auf die Trends von morgen
- Hamburg Messe und Congress GmbH, ohne die all das nicht möglich wäre
- und natürlich allen anderen Partner:innen und Unterstützer:innen, die immer an unserer Seite sind!
Die INTERNORGA 2026 hat wieder gezeigt: Starkes Networking ist ein entscheidender Erfolgsfaktor im Foodservice.