FRAUENFORUM FOODSERVICE 2025

Mach den Unterschied! - Lernen ist Leben

Frauenforum FOODSERVICE am 11. November 2025 in Hamburg

Nach unserem grandiosen Jubiläum im letzten Jahr gehen wir 2025 mit noch mehr Energie, Inspiration und Frauenpower an den Start!


Die Termine stehen – und DU solltest unbedingt dabei sein, wenn sich unser Netzwerk wieder zum Austausch, Lernen und gemeinsamen Wachsen trifft.


Das erwartet Dich:

11. November | 10:00 – 18:00 Uhr
Frauenforum FOODSERVICE 2025 im Hotel Grand Elysée, Hamburg
Freu Dich auf ein inspirierendes Tagesprogramm mit spannenden Speakerinnen, wertvollen Insights und jeder Menge Gelegenheiten zum Netzwerken.


Schnell sein lohnt sich – sichere Dir jetzt Dein Ticket und sei bei unserem einzigartigen Frauenforum mit dabei!

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11. Frauenforum

Foodservice 2025

11. November in Hamburg

Jedes Jahr findet unser großartiges Frauenforum Foodservice statt. Hier treffen sich über 300 Frauen aus der Food-Branche, um neue Impulse zu bekommen, interessante Speakerinnen zu erleben und vor allem ganz viele andere spannende Frauen aus der Branche zu treffen. Jede Kaffeepause wird zum Speeddating. Offenheit zeichnet uns aus. 

10. November | 10:30 – 17:00 Uhr
Workshop: Loud & Proud: Female Leadership

Am Tag vor dem Forum erwartet Dich in diesem Jahr zusätzlich ein exklusiver Workshop für Mitglieder unseres Netzwerks – inklusive Zertifikat der Deutschen Hotelakademie. Unter dem Motto: „Loud & Proud: Female Leadership | Führung, wie Du sie fühlst – authentisch, mutig, weiblich“ erfährst Du, wie Du Deinen eigenen Führungsstil entwickelst, welche inneren Glaubessätze Dich bewegen – und wie Du mit Klarheit, Mut und Haltung sichtbar wirst.


Wir tauchen ein in zentrale Themen weiblicher Führung:

  • Selbstführung – Wie Du Deine Stärken erkennst, klare Entscheidungen triffst und auch in herausfordernden Momenten bei Dir bleibst.
  • Kommunikation mit Wirkung – Wie Du Dich klar, authentisch und souverän ausdrückst – auch in schwierigen Gesprächen.
  • Storytelling für Leaderinnen – Wie Du Deine Geschichte erzählst und andere mit Deiner Vision inspirierst.
  • Umgang mit Widerständen – Wie Du mutig Deinen Weg gehst, Grenzen setzt und für Deine Werte einstehst.

Auf Dich wartet ein Tag voller Impulse, ehrlichem Austausch und persönlichem Wachstum – in einer inspirierenden Runde von Frauen, die sich gegenseitig stärken.


Übersicht unserer Speakerinnen für 2025

Freu Dich auf großartige Speakerinnen, die Dich in diesem Jahr mit spannenden Impulsen begeistern werden. Und das ist erst der Anfang – weitere Speakerinnen folgen ganz bald!

Mehr Klarheit, mehr Toleranz und neue Perspektiven im Umgang miteinander.

BENITA JUSTUS – Profilerin und Gründerin der Headbased-Methode

Wert schaffen statt Zugeständnisse machen.

DR. Martina Pesic – CEO MP Consult UG und LinkedIn Top Voices für Verhandlungsführung

Für mich sind die „4 M’s“ entscheidend: Man muss Menschen mögen

Nina Luig – CEO der KD Köln-Düsseldorfer Rheinschiffahrt GmbH

Musik ist mehr als Klang – sie ist Ausdruck von Stärke, Gemeinschaft und Lebensfreude.

Angela Garrn – Chorleiterin

Love what you do!

Kerstin Winkelmann – Global Head of People & Culture, Mitglied des Executives Management Boards der Motel One Group

Wir brauchen Frauen, die sich trauen.

Prof. Manuela Rousseau – Hochschuldozentin, Autorin, Stiftungsbeirätin

Umsatz kommt von umsetzen

Ines Ehe – CEO Freizeitpark Traumland, Coach und Speakerin 

Faire Chancen: Frauen in Führungsrollen stärken

Dr. Wiebke Ankersen – Geschäftsführerin AllBright Stiftung & AllBright Academy Berlin

It's a We Thing. Ohne das würde es nicht gehen.

MANUELA MAURER – Sozialarbeiterin (Dipl.), Gründerin von PONTON 3 e.V. & Initiatorin vom Cateringservice Chickpeace

Leadership heißt für mich: Klarheit schaffen, Vertrauen leben und Vielfalt als Stärke nutzen.

Anika Spohn – Founder & CEO von ARASPO Consulting

Frauenforum FOODSERVICE - das Programm 2025

Ein ganzer Tag voll gepackt mit Inspirierenden Impulsen und Networking

9:00 Uhr

begINN

 Akkreditierung, Wachmacher & Networking

Willkommen: 11 Jahre Frauenforum FOODSERVICE

Gunilla Hirschberger

Vorstandsvorsitzende des Frauennetzwerk Foodservice e.V.

Female Negotiation Power: 

Wie du als Frau selbstbewusst, klug und wirksam verhandelst


Dr. Martina Pesic

Geschäftsführerin

MP Consult UG (haftungsbeschränkt)

Umsatz kommt von umsetzen: 

Jammern hilft nicht, nur tun!


Ines Ehe

Geschäftsführung

Freizeitpark Traumland GmbH & Co KG

11:00 Uhr

Get together Drinks & Networking


Lerngeheimnisse fürs Leben entdecken:

Warum ich nie aufhöre, neugierig zu bleiben


Prof. Manuela Rousseau

Hochschuldozentin, Autorin,

Stiftungsbeirätin

Wenn der Chef immer Thomas heißt:

Warum wir viel mehr Frauen in Führung brauchen und was wir dafür tun können


Dr. Wiebke Ankersen

Geschäftsführerin

AllBright Academy

13:15 Uhr

Lunch & Networking


ONE Love Brand:

Mit Mut und Herz zum Welterfolg


Kerstin Winkelmann

Global Head of Poeple & Culture

Mitglied des Executives Management

Boards der Motel One Group

Mein Weg als Menü:

Dein Schlüssel zum lebenslangen Lernen.


Nina Luig

Geschäftsführerin CEO

Köln-Düsseldorfer Deutsche

Rheinschiffahrt GmbH

Wie Chickpeace aus Vielfalt Stärke schöpft:

Gemeinsam lernen, vertrauen und innovativ sein


Manuela Maurer

Chickpeace ist eine Initiative des gemeinnützigen PONTON 3 e.V. - Verein für soziale Projekte

Lernen im internationalen Kontext:

Interkulturelle Unterschiede sind Chancen


Anika Spohn

Founder & CEO

ARASPO Consulting

Best Practice:

Individuelle Lernwege, die inspirieren.

Anschließendes Podiumsgespräch

Kerstin Rapp-Schwan

Moderation

 15:30 Uhr

Socialising, Coffee & Networking


Die Kunst, Menschen zu lesen:

Dein Schlüssel zum lebenslangen Lernen


Benita Justus

Profilerin und Speakerin 

Headbased

 Speed dating



Starke Stimmen – Starke Frauen 



Angela Garrn

Chorleiterin

Resümee & Verabschiedung



Ab 17:30 Uhr

Get together Drinks & Networking


Auf dem Bild ist Insa Horsch zu sehen, Moderatorin beim Frauenforum Foodservice.

Moderation: Insa Horsch

Insa Horsch ist bekannt als Expertin für Markenaufbau, Kennerin der Food Branche und Start-up Supporterin. Ihre Leidenschaft für die richtigen Produkte und Angebote zur richtigen Zeit am richtigen Ort teilt sie sowohl als Speakerin als auch als Moderatorin auf den zahlreichen Bühnen des Ökosystems und im Rahmen ihres Beratungsangebots. Sie glaubt daran, dass jeder Mensch unmittelbar einen Unterschied machen kann, insbesondere dann, wenn er seiner Leidenschaft und seinen Talenten folgt. Den Beweis erbringt sie, gemeinsam mit ihren Gästen, im Podcast #bethelightpod alle zwei Wochen. Dem Credo folgend “Be Bold. Be Smart. Be You.” wird Insa Horsch als Moderatorin dafür sorgen, dass jeder Gast des Tages mit seiner Persönlichkeit glänzen kann und allen Teilnehmern des Events den größtmöglichen Input und Mehrwert mitbringt.

Auf dem Bild ist Kerstin Rapp-Schwan zu sehen, Moderatorin beim Frauenforum Foodservice.

Moderation: Kerstin Rapp-Schwan

Kerstin Rapp-Schwan ist eine erfolgreiche deutsche Gastronomin und Unternehmerin, die mit ihrer Schwan-Restaurantkette in Nordrhein-Westfalen Maßstäbe setzt. Mit einem besonderen Fokus auf hochwertige regionale Küche und einem modernen, einladenden Ambiente hat sie sich in der Gastronomieszene etabliert. Rapp-Schwan gilt als visionäre Geschäftsführerin, die sowohl durch innovative Konzepte als auch durch ihr Engagement für nachhaltige Gastronomie beeindruckt. Sie inspiriert als starke Führungspersönlichkeit und engagiert sich für die Förderung von Frauen in der Branche.

Das Bild zeigt Andrea Kueppers – Fotografin für Events und Netzwerke, im Porträt.

Fotografin: Andrea Kueppers – Fotografin für Events und Netzwerke

Mit Blick fürs Wesentliche fängt Andrea Küppers die Energie und den Austausch auf Veranstaltungen ein. Sie setzt Menschen authentisch in Szene und macht Momente sichtbar, die verbinden und inspirieren. Ihre Bilder erzählen Geschichten voller Dynamik, Atmosphäre und echter Begegnungen – für Frauen-Netzwerke wie für Events jeder Art. Mehr unter www.andreakueppers.com 

Unsere Partner:innen

Das Bild zeigt die Logos der Partner des Frauenforum Foodservice 2025.

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Das Frauennetzwerk Foodservice ist das größte Female Netzwerk der Foodservice Branche. Jährlichen treffen sich hier über 200 Frauen aus der Branche (von Markengastronomie, über Hotellerie bis zur Lebensmittel- und Zulieferindustrie),  um sich zu informieren, neue Impulse zu bekommen und spannende Referentinnen auf der Bühne zu erleben.  

Unsere aktuellen Partnerschaftsangebote findet ihr hier als PDF.

Claudia Driver ist Eure Ansprechpartnerin, wenn ihr Partner werden wollt. Ihr erreicht sie per Mail unter cd@claudiadriver.de


FAQ

An wen richtet sich das Frauenforum Foodservice?

In unserem Netzwerk sind Berufseinsteigerin, über Gründerin bis hin zur Geschäftsführerin aus Gastronomie, Hotellerie und Foodservice vertreten. Alle diese unterschiedlichen Frauen aus der Branche sind  herzlich willkommen.  Du musst übrigens nicht unbedingt Member unseres Netzwerkes sein, um am Forum teilnehmen zu können. 

Kann ich mein Ticket nach dem Kauf stornieren?

Leider kann das Ticket für das Frauenforum Foodservice und Tickets für den Workshops nicht erstattet oder zurückgegeben werden.

Warum erfolgen meine Zahlungen über Saferpay?

Den Ticketverkauf übernimmt für uns unser Gold-Partner act.3. Act.3 wiederum hat sich in seinen Ticketshops für die Zahlungsplattform Saferpay entschieden. Saferpay ist eine bekannte Zahlungsplattform, die für Käufer und Verkäufer gleichermaßen Vorteile bietet. Zahlungen lassen sich über diese Plattform sicher und zeitnah durchführen. Viele Shops arbeiten mit dem bekannten Anbieter zusammen und ermöglichen ihren Kunden somit einen risikolosen Online-Einkauf. Die Plattform bündelt verschiedene Zahlungsmethoden, wie zum Beispiel Kreditkarte, PayPal und GiroPay, und bindet diese per Online-Schnittstelle an den jeweiligen Shop.

Hinter Saferpay steht die bekannte Firma "SIX Payment Services", ein renommiertes Schweizer Unternehmen und Marktführer im Bereich elektronischer Zahlungen. Alle Kommunikationsverbindungen werden strengstens überwacht und die neuesten Verschlüsselungstechnologien kommen zum Einsatz. Ganz einfach betrachtet stellt Saferpay eine Art sicheren Tunnel bzw. eine Verbindung zwischen dem Shop und der monetären Transaktion her.

Wann erhalte ich die Rechnung für meine Tickets?

Die Rechnung für die Zahlung deiner Tickets für das Frauenforum Foodservice werden dir nach der Veranstaltung per E-Mail zugeschickt.